幼兒園采購管理制度

     采購管理是與采購申請、采購訂單、采購收料、供應商管理等功能結合在一起的綜合管理系統(tǒng)，實現(xiàn)完善的供應商檔案和供應商信息管理，對采購全過程進行有效控制和跟蹤、下面是收集的幼兒園采購管理制度，歡迎閱讀。

     為了規(guī)范幼兒園大宗物品的采購，提高幼兒園教育經(jīng)費的使用效益，根據(jù)市事業(yè)單位購制大宗物品的暫行辦法，制定我園大宗物品采購制度。

     一、園后勤部門具體負責幼兒園物品的采購工作。

     二、所購物品必須由相關部門提出申請，經(jīng)主管領導批準后交采購辦購買。

     三、全園所需物品均由采購辦負責購買，其它人員無特殊情況不得擅自購買。

     四、大宗物品必須按規(guī)定和程序招標采購，招標必須有二家以上單位參加競標才能視為有效，并做到監(jiān)督有力、公開、公平、公正。

     五、數(shù)量較小的物品或臨時性購物需兩人以上，采購過程中，必須進行反復比較，做到貨比三家。

     六、購回物品必須嚴格驗收，票據(jù)需保管員和相關人員簽字，經(jīng)園長批準后方可報支。

     七、采購人員要經(jīng)常深入市場調(diào)研、咨詢物品價格、掌握市場信息，以保證所購物品價廉物美。

     八、采購人員拒收當事人的物品或回扣拒絕當事人的吃請，如發(fā)生此類問題嚴肅處理。

     第一條 為進一步規(guī)范幼兒園的采購行為，加強幼兒園的物資采購管理，根據(jù)我園的實際情況，特制訂本物資采購管理辦法。幼兒園的采購行為必須嚴格遵守各級部分下發(fā)的關于政府采購的相關規(guī)定。幼兒園的采購由政府采購和自主采購相結合。

     第二條 本著對幼兒園負責、降低采購成本的目的，加強對物資采購的管理工作，使采購過程中的決策、價格監(jiān)督、質(zhì)量檢驗等工作進一步規(guī)范化、制度化。

     第三條 采購原則

     1、采購過程實行“三比”（即比質(zhì)比價比服務）的采購原則。

     2、采購實行“三審一檢”（即采購計劃審核、價格審核、合同及票據(jù)審核和質(zhì)量檢測）的控制原則。

     第四條 幼兒園各部門所需的物資用品，如果符合政府采購金額和目錄的，必須向教育局提交采購計劃，由縣政府采購中心采購，對于符合自主采購目錄和金額的采購行為由采購領導小組實施。

     第五條 購買儀器、設備等金額較大的物資，必須由北幼教代會和相關部門負責人通過會議或其它形式實行集體決策，增加透明度。

     第六條 嚴把進貨渠道關，本著科學有效、公正公開、比質(zhì)比價、監(jiān)督制約的原則。在比貨、比價、比信譽、比售后服務的基礎上實行定點采購。

     第七條 要廣泛收集所采購物資的質(zhì)量、價格等市場信息，掌握主要采購物資的信息變化情況，進行比質(zhì)、比價采購。對單項或批量采購預算達到萬元以上的物資采購，具備招標條件的，一律實行招標采購。

     第八條 對需要招標采購的物資，由編制招標文件，由幼兒園領導安排成立招標工作組，根據(jù)采購物資的特點，臨時組建相關專業(yè)人員進行評標，評標人員采取不固定的方式進行組合。

     第九條 物資采購按照“先考察，再比較，后確定”的程序進行，對所購物品至少要考察三個以上廠家的同類產(chǎn)品。從質(zhì)量、價格、售后服務等方面進行認真比較，充分論證，確定所購物品。

     第十條 對每次招標文件及投標單位的資料進行歸檔，做好資料保存，凡參與招標人員對招標有關事項嚴格保密，工作人員不得將投標單位的報價及招標情況私自泄漏。更不得有損害學校利益的情況發(fā)生。

     第十一條 采購物資，在與供貨商談判價格時，必須有兩人或兩人以上參加談判定價，價格質(zhì)量監(jiān)督組參與，最終購買價由采購小組決定。

     第十二條 采購人員將物資采購回來，由價格質(zhì)量監(jiān)督組成員憑發(fā)票審查實際采購價格和質(zhì)量，驗證簽字后，校領導方可簽字報銷。

     第十三條 價格質(zhì)量監(jiān)督組定期向教代會匯報監(jiān)督實施情況，并提出有關意見或建議。

     為規(guī)范本園食堂食品原料和消耗品的采購程序，提高幼兒飲食安全和后勤工作管理服務水平，適應市場商品和價格的變化，便于監(jiān)督和管理，特制定本辦法。

     1、保證幼兒生活及食品加工器具需要的原則。

     2、保證幼兒食品新鮮、衛(wèi)生的原則。

     3、在保證食品質(zhì)量條件下，實行價格最優(yōu)的原則。

     4、按程序辦事，完備有關手續(xù)，加強食品質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)督的原則。

     特指幼兒食堂所需的食品及相關用品，如：蔬菜、肉類、魚類、調(diào)料，以及食堂設備、廚具、餐具、工作服等。

     1、每周五定出下周兒童食譜后，由紅案、白案班長根據(jù)每天兒童用量，計算并填寫出一周所需食材《申購單》（每天分開填寫），交事務長審核。事務長根據(jù)庫存情況進行審核，審核后交后勤院長審批。

     2、《申購單》一式三份，會計、食堂保管員、采購員各一份，采購員根據(jù)《申購單》每天用量進行采購。

     3、每周水果副食由食堂保管員根據(jù)用量填寫《申購單》，少量零星配菜及副食等，可先行購買，月末結賬時由采購員補填《申購單》。

     4、司務長、食堂保管員需對配送的食材（蔬菜、肉等）進行驗收，根據(jù)《申購單》及發(fā)票核實數(shù)量、份量、重量、質(zhì)量并入庫，同時填寫《入庫單》。

     5、食堂司務長應不定期地抽查監(jiān)督出入庫原料的庫存情況，保證先進先出，防止貨物積壓變質(zhì)；同時在一周采購過程中根據(jù)幼兒入園情況的變化，提出合理化的改進意見，并上報修訂。

     6、食堂所需用具（廚具、餐具、工作服等），由司務長掌握并申購；食堂設備購置需院長審批。

     報銷的進貨單據(jù)和發(fā)票上要有采買人、保管員及司務長驗貨簽字。會計根據(jù)《申購單》、進貨單據(jù)及發(fā)票、食堂倉庫盤存情況等進行審核，審核后交后勤院長簽字同意，財務部出納報銷。

     食堂司務長和采購員，要講原則，有責任心，正直誠實，不謀私利，采購食品需注意以下幾個方面：

     1、采購食品（包含食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和設備），要遵照國家有關規(guī)定向供方索取產(chǎn)品的檢驗合格證和質(zhì)檢報告，同時注意檢查核對。合格證明中記載的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、批號等必需與產(chǎn)品相符，不得涂改、偽造。

     2、采購乳制品、肉制品、水產(chǎn)制品、食用油、調(diào)味品、酒類飲料、冷食制品、食品添加劑以及衛(wèi)生行政主管部門規(guī)定應當索證的其他食品等，均應嚴格索證；生肉、禽類應索取動物檢疫部門的檢疫合格證，進口食品及其原料應具有口岸衛(wèi)生監(jiān)督部門出具的檢疫合格證書。驗收食品時，要檢查所收購食品有無檢驗合格證明，并做好記錄。

     3、不得采購腐敗變質(zhì)、摻雜摻假、發(fā)霉生蟲、有毒有害、質(zhì)量不新鮮的食品及原料，以及無產(chǎn)地、無廠名、無生產(chǎn)日期和保質(zhì)期或標識不清以及超過保質(zhì)期限的食品。不得采購無衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者供給的食品。

     4、嚴禁采購路邊貨或其他無法溯源的食品原料、輔料。

     1、為確保食品的質(zhì)量、衛(wèi)生、安全，實行“定點采購”，根據(jù)“貨比三家”和規(guī)模、誠信等綜合因素，選擇食品供應商，并簽定供貨協(xié)議書。

     2、供應商必須具備合法從事經(jīng)營活動的相關證照：營業(yè)執(zhí)照、組織機構代碼證、稅務登記證、負責人 __，并提交復印件備案。

     3、大米、面粉、菜油、調(diào)料、肉（魚）類五大宗食品的供應商，必須提供國家規(guī)定的必須具備的相關資質(zhì)證書：衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗報告、動物檢疫合格證等。

     4、長期合作的供應商，應與本單位簽訂長期合作的合同，其中應約定食品原料、輔料的質(zhì)量、衛(wèi)生、定價辦法、配送方式、退換貨、貨款支付方式、食品安全責任等。

     5、對于不完全具備相關證照的某些食品原料輔料供應商，如蔬菜類供應商，仍應堅持從具有合法經(jīng)營資格的農(nóng)貿(mào)市場的定點攤販手中采購，以保證所采購的食品原料輔料可以溯源。  

   內(nèi)容僅供參考